Poires pochées au poivre de Timut

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Poires 100% françaises pochées au poivre de Timut. Le poivre de Timut est en réalité une baie provenant du Népal qui a un parfum d'agrumes, et qui se marie parfaitement avec la poire.
Idéal pour vos desserts (faites fondre du chocolat, accompagnez d'une boule de glace à la vanille et parsemez d'amandes effilées pour obtenir une Poire Belle-Hélène par exemple), salades de fruit, ou même à manger telle quelle.
Vous pouvez même garder le sirop du bocal pour cuire vos propres fruits (cerises, abricots, quartiers de pêches, pommes, etc.).